Ziel: Messung der Oberflächenspannung nach der Abreißmethode
Zur Bestimmung der Oberflächenspannung einer Flüssigkeit wird eine Schneide waagerecht in die Flüssigkeit eingetaucht und langsam unter Messung der Zugkraft aus der Flüssigkeit heraus nach oben gezogen. Die sich an der Schneide bildende Flüssigkeitslamelle reißt ab, sobald eine charakteristische Kraft überschritten wird. Aus dieser Kraft und der Länge der Schneide lässt sich die Oberflächenspannung berechnen.
![Experiment: Oberflächenspannung, 8000575 [UE1080400], Mechanik der Flüssigkeiten und Gase](/imagelibrary/UE1080400/UE1080400_01_Experiment-Oberflaechenspannung.jpg)
![Experiment: Oberflächenspannung, 8000575 [UE1080400], Mechanik der Flüssigkeiten und Gase](/thumblibrary/UE1080400/UE1080400_01_1200_1200_Experiment-Oberflaechenspannung.jpg)
![Lebensmittelfarbstoff Blau, 1000793 [U8410620], Consumables](/thumblibrary/U8410620/U8410620_01_140_140_Lebensmittelfarbstoff-Blau.jpg)
![Stativfuß, 3-Bein, 150 mm, 1002835 [U13270], Stativfüße](/thumblibrary/U13270/U13270_01_140_140_Stativfuss-3-Bein-150-mm.jpg)
![Stativstange, 750 mm, 1002935 [U15003], Stativmaterial, Klemmen und Ständer](/thumblibrary/U15003/U15003_01_140_140_Stativstange-750-mm.jpg)
![Muffe mit Haken, 1002828 [U13252], Klammern](/thumblibrary/U13252/U13252_01_140_140_Muffe-mit-Haken.jpg)
![Becherglas 600ml (Set á 10 Stück), 1002872 [U14210], Glasware](/thumblibrary/U14210/U14210_01_140_140_Becherglas-600ml-Set-a-10-Stueck.jpg)
![Laborboy II, 1002941 [U15020], Laborhebetische - Laborboy](/thumblibrary/U15020/U15020_01_140_140_Laborboy-II.jpg)
![Präzisionsdynamometer 0,1 N -
Kraftmesser, farbcodiert, mit Nullpunktkalibrierung, 1003102 [U20030], Kraftmesser](/thumblibrary/U20030/U20030_01_140_140_Praezisionsdynamometer-0-1-N-Kraftmesser-farbcodiert-mit-Nullpunktkalibrierung.jpg)
![Ring für Oberflächenspannung -
Ermittlung der Oberflächenspannung / Abreisskraft von Flüssigkeiten, 1000797 [U8412160], Mechanik der Flüssigkeiten](/thumblibrary/U8412160/U8412160_01_140_140_Ring-fuer-Oberflaechenspannung-Ermittlung-der-Oberflaechenspannung-Abreisskraft-von-Fluessigkeiten.jpg)
![Messschieber, 150 mm, 1002601 [U10071], Zubehör: Längenmessung](/thumblibrary/U10071/U10071_01_140_140_Messschieber-150-mm.jpg)
![Universalmuffe, 1002830 [U13255], Klammern](/thumblibrary/U13255/U13255_01_140_140_Universalmuffe.jpg)
![Stativstange, 1000 mm, 1002936 [U15004], Bestäbung](/thumblibrary/U15004/U15004_01_140_140_Stativstange-1000-mm.jpg)
![Silikonschlauch, 6 mm, 1002622 [U10146], Schläuche](/thumblibrary/U10146/U10146_01_140_140_Silikonschlauch-6-mm.jpg)
![Digitale Stoppuhr, 1002811 [U11902], Zubehör: Zeitmessung](/thumblibrary/U11902/U11902_01_140_140_Digitale-Stoppuhr.jpg)
![Tischklemme, 1002832 [U13260], Klammern](/thumblibrary/U13260/U13260_01_140_140_Tischklemme.jpg)
![Sicherheitsexperimentierkabel
(15 Stk.) -
75 cm, mit Sicherheits-Lamellenstecker, 1002843 [U138021], Elektrischer Stromkreis](/thumblibrary/U138021/U138021_01_140_140_Sicherheitsexperimentierkabel-15-Stk-75-cm-mit-Sicherheits-Lamellenstecker.jpg)
![Messzylinder, 100 ml, 1002870 [U14205], Glasware](/thumblibrary/U14205/U14205_01_140_140_Messzylinder-100-ml.jpg)
![Die pflanzliche Zelle, Modell, 1000524 [R05], Pflanzenanatomie](/thumblibrary/R05/R05_01_140_140_Die-pflanzliche-Zelle-Modell.jpg)
![Drehbare Doppelmuffe, 1017870 [U13257], Stativmaterial, Klemmen und Ständer](/thumblibrary/U13257/U13257_01_140_140_Drehbare-Doppelmuffe.jpg)
![AC/DC-Netzgerät 0 - 30 V, 6 A (230 V, 50/60 Hz), 1003593 [U33035-230], Netzgeräte](/thumblibrary/U33035-230/U33035-230_01_140_140_ACDC-Netzgeraet-0-30-V-6-A-230-V-5060-Hz.jpg)
![Magnetrührer mit Heizung, 280°C, @230 V, 1022857 [W16141], Magnetrührer](/thumblibrary/W16141/W16141_01_140_140_Magnetruehrer-mit-Heizung-280-C-@230-V.jpg)